object(WP_Term)#4982 (17) { ["term_id"]=> int(6) ["name"]=> string(52) "תזונה, גדילה והתפתחות תקינות" ["slug"]=> string(147) "%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%92%d7%93%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%95%d7%94%d7%aa%d7%a4%d7%aa%d7%97%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa" ["term_group"]=> int(0) ["term_taxonomy_id"]=> int(6) ["taxonomy"]=> string(8) "category" ["description"]=> string(0) "" ["parent"]=> int(2) ["count"]=> int(8) ["filter"]=> string(3) "raw" ["term_order"]=> string(1) "2" ["cat_ID"]=> int(6) ["category_count"]=> int(8) ["category_description"]=> string(0) "" ["cat_name"]=> string(52) "תזונה, גדילה והתפתחות תקינות" ["category_nicename"]=> string(147) "%d7%aa%d7%96%d7%95%d7%a0%d7%94-%d7%92%d7%93%d7%99%d7%9c%d7%94-%d7%95%d7%94%d7%aa%d7%a4%d7%aa%d7%97%d7%95%d7%aa-%d7%aa%d7%a7%d7%99%d7%a0%d7%95%d7%aa" ["category_parent"]=> int(2) } הקשר בין תזונה ואנרגיה - מזון, תזונה ובריאות - Page 3מזון, תזונה ובריאות | עמוד 3

הכרת קבוצות המזון

קבוצת הדגנים ומוצרי המאפה (מזונות עשירים בפחממות): לקבוצה זו שייכים לדוגמה לחם, אורז, תירס, אטריות, תפוחי אדמה, שיבולת שועל. קבוצת הירקות: לקבוצה זו שייכים לדוגמה … להמשך קריאה ←

פירמידת המזון

שש קבוצות אלה מרכיבות את פירמידת המזון. שים לב שגודל השטח שתופסת קבוצת מזון בפירמידה אינו מתחלק בצורה שווה בין הקבוצות. לפי גודל השטח שתופסת … להמשך קריאה ←

התאם את כמות המזון לצורכי הגוף

חשוב לצרוך קלוריות בכמות המתאימה למשקל הגוף יחסית לגובה, למידת הפעילות הגופנית ולצורכי הגדילה המשתנים של הגוף. צריכת כמות גבוהה מהמומלץ … להמשך קריאה ←

הגדל את צריכת סיבי התזונה

מזונות עשירי סיבים: דגנים, פרות, ירקות ואגוזים. מוטב לאכול ירקות ופרות כשהם בקליפתם, ויש להעדיף אורז מלא ודברי מאפה שמכילים … להמשך קריאה ←

המעט באכילת מזונות עשירים בשומן רווי

שומנים חיוניים לגופנו משום שהם מספקים לנו אנרגיה וחומצות שומן חיוניות שדרושות לתהליכי סינתזה בגוף והוא אינו יכול לייצרן בעצמו, וכן … להמשך קריאה ←

המעט בשימוש במלח

הגוף זקוק למלחים, אך בכמות מועטה. רובנו צורכים מלח בכמות גבוהה מזו הנחוצה לגופנו. עבור חלק מהאוכלוסייה צריכה גבוהה של מלח … להמשך קריאה ←

קטע הרחבה – סיווג פרות וירקות

המונח "ירקות" אינו מוגדר בצורה ברורה ואחידה, ויש שיטות שונות להבחנה בין "פירות" ו"ירקות". בארץ החלוקה היא זו: צמחים חד-שנתיים עשבוניים … להמשך קריאה ←

המעט באכילת ממתקים

סוכר ומזונות עשירים בסוכר מסייעים להתפתחות עששת השיניים. החידקים המצויים באופן טבעי בפה ניזונים מהסוכר ויוצרים חומצות שהורסות את ציפוי המגן … להמשך קריאה ←

קרא את הכתוב על תווית המזון

ודאי שמת לב שעל אריזות מצרכי המזון בחנויות מופיעה תווית סימון תזונתי. קריאת המידע שבתווית זו תסייע לך במניעת צריכת עודפי שומן, כולסטרול ומלחים … להמשך קריאה ←

קטע הרחבה – רכיבי תזונה

רכיבי תזונה – מיון על פי מבנם הכימי: פחממות, שומנים, חלבונים, סיבים תזונתיים, וויטמינים מינרלים ומים. רכיבי תזונה -מיון על פי … להמשך קריאה ←