שימוש באנרגיה פירושו: המרת אנרגיה מצורה אחת לצורה אחרת !
דלק הוא: שם כולל לחומר המכיל אנרגיה, כשהיא אגורה בחומר בצורה כימית, וניתן לנצלה בקלות.
האנרגיה אגורה בדלק בצורת קשרים כימיים בין אטומים, או מולקולות. אנו מנצלים את האנרגיה האגורה בדלק באמצעות שינוי המבנה הכימי של החומרים.
בהמשך מפורטים מקורות האנרגיה השונים העומדים לרשות האנושות, ובתת הסעיף על דלקים מחצביים (פוסיליים) מופיע מידע על סוגי הדלקים השונים.
