"/>

ראשי

תרכובת אורגנית

Organic compound. תרכובת המכילה פחמן (חוץ מהגז פחמן דו חמצני CO2 ומלחי החומצה הפחמתית כגון Na2CO3) ובדרך כלל גם מימן. יש תרכובות אורגניות המכילות יסודות נוספים, כגון חנקן וחמצן. בעבר הוגדרו כמולקולות אורגניות מולקולות שנמצאו באורגניזמים חיים. מאז התרחבה ההגדרה, והיא כוללת גם חומרים דומים שניתן להפיק באופן סינתטי, כדוגמת חלבונים סינתטיים.

מקור: מילון מזון, תזונה ובריאות: המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע.

תרכובות אורגניות (Organic compounds) – מולקולות המכילות אטומי פחמן ומימן. לרוב הן גם מכילות אטומי חמצן, ולעיתים גם אטומים נוספים כמו גפרית, חנקן, זרחן. תרכובות אורגניות נפוצות הן פחמימות, חלבונים, שומנים, חומצות גרעין ועוד. מקור התרכובות האורגניות בטבע הם

מקור: ביואינפורמטיקה: פיצוח סודות הגנום.

 

« בחזרה למילון המונחים
0