כל חומר שמקורו בחי ובצומח, נכלל בביומסה.
לדוגמא: עצים, הפרשות בעלי חיים, שאריות חקלאות (גיזום, שאריות לאחר הקציר וכו').
ביומסה היא שם כולל לחומר אורגני – חומר שמקורו בחי ובצומח.
אנו נתייחס באתר זה, רק לחומר אורגני המנוצל לצורכי הפקת אנרגיה.
למעשה, ניתן לכלול גם את כל הדלקים המחצביים כביומסה, מכיוון שבעבר הרחוק (מיליוני שנים) הם נוצרו מהחי ומהצומח, אך אנו נתייחס אליהם בנפרד כדלקים מחצביים.
