פרמנטציה (Fermentation) – היא תהליך יצירת אתאנול (סוג פשוט של אלכוהול), בתהליך תסיסה עם חיידקים, ללא נוכחות חמצן.

תוצר הדלק הנוצר נוח לשימושים רבים, וקל להעברה ממקום למקום.