כאשר מחממים עץ ללא נוכחות חמצן, מקבלים פחם.
ניתן להכין פחם במעבדה באמצעות מערכת פשוטה, כמתואר באיור:
יש כמובן להקפיד על אמצעי הבטיחות המקובלים בשימוש באש.
שמים פיסות עץ קטנות בתוך מבחנה חתומה בפקק ממנו יוצא צינור זכוכית שקצהו השני מוכנס למבחנה מלאה שמן. המבחנה עם השמן נמצאת בתוך כלי מים לקירור. מחממים את שביבי העץ, ומה שיוותר במבחנה לאחר הבעירה ללא חמצן הוא הפחם.
לאחר הכנת הפחם, הדלק אותו. לאחר מכן ענה על השאלות הבאות:
- האם בתהליך בעירת הפחם נוצר עשן רב?
- האם לאחר בעירת הפחם נותר אפר בכמות גדולה?
- מה צבע האפר הנותר לאחר הבעירה?