Lactate fermentation. מסלול אל-אווירני שבו הפירובט שנוצר בגליקוליזה הופך לתרכובת  התלת-פחמנית לקטט (חומצת החלב), ונוצר NAD+ (היבול-נטו הוא שני ATP).

מקור: מילון "התא – מבנה ופעילות". המילון מלווה את אתר הקורס "התא מבנה ופעילות" של האוניברסיטה הפתוחה.