Substrate. בכימיה וביוכימיה המונח סובסטרט מתייחס לחומר המוצא, שלעתים נקרא גם מגיב או מצע, ועליו פועל אנזים בתהליך של פירוק או הרכבה. בביולוגיה המונח סובסטרט מתייחס לעתים גם למצע הגידול (Growth medium), קרי לשכבת הבסיס המכילה חומרי מזון ובה ניתן לגדל ולהרבות תאים בתרבית רקמה או מיקרואורגניזמים.
מקור: מילון ביואינפורמטיקה בשירות הביוטכנולוגיה, המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע.
« בחזרה למילון המונחים
1
מרץ
2017
מרץ
2017
0