"/>

ראשי

הידרופילי

Hydrophilic. מקור המונח ביוונית: Hydro-מים ו-Philia-אהבה, ומשמעו זיקה (משיכה) חזקה למים. מתאר את התכונה הפיזיקלית של מולקולה, או של חלק ממנה, להיקשר למים ולהגיב עמם באמצעות קשרי מימן. מולקולות הידרופיליות הן לרוב טעונות או בעלות קבוצה קוטבית, ותכונה זו מאפשרת להן להיקשר ולהתמוסס במים או בממס קוטבי אחר.

מקור: מילון ביואינפורמטיקה בשירות הביוטכנולוגיה, המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע.


חומר קוטבי הנמשך אל המולקולה הקוטבית של המים ולכן נמס בנקל במים. דוגמה: הסוכרים (philos = אוהב).

מקור: מילון "התא – מבנה ופעילות". המילון מלווה את אתר הקורס "התא מבנה ופעילות" של האוניברסיטה הפתוחה.

 

 

« בחזרה למילון המונחים
0