Mesophilic enzymes. אנזימים שמקורם ביצורים מזופיליים. אנזימים אלה פעילים בטמפרטורות ממוזגות ומאבדים את פעילותם בטמפרטורות גבוהות.
מקור: באדיבות אורט ישראל. אתר ביוטק – סביבת למידה מתוקשבת בביוטכנולוגיה: מילון מונחים.
מקור: אתר אורט.
« בחזרה למילון המונחים
15
מרץ
2017
מרץ
2017
0