Evaporation. מעבר של חומר ממצב צבירה נוזל למצב צבירה גז. יכול להתרחש גם בטמפרטורה נמוכה נקודת רתיחה / טמפרטורת רתיחה של החומר.

מקור: כימיה ותעשיה כימית בשירות האדם: מילון מונחים