ראשי

כולסטרול

שם הפריטכולסטרול

שם המחבר: ויולה סאדר, קלאודיה סאדר, נרימאן חכים 

כולסטרול
ויולה סאדר, קלאודיה סאדר, נרימאן חכים
המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע
כימיה, ביולוגיה, הוראת המדעים, הוראת הכימיה, הוראת הביולוגיה
מצגת
2009
כולסטרול, מבנה וקישור, שומנים, תרכובת אורגנית, סטרול, לפיד, ליפיד, הידרוקסיל, כולסטרול אנדוגני, כולסטרול אקסוגני, ליפופרוטאין, ליפופרוטאינים, כולסטרול רע, הכולסטרול הרע, כולסטרול טוב, הכולסטרול הטוב, סטטינים, סטטין, אנזים רדוקטז, Cholesterol, LDL, HDL, Lipoprotein.
2.99Mb
http://stwww.weizmann.ac.il/teachersacademy/maagar/uploads/10082011_5426435744.ppt
תוכנית רוטשילד-ויצמן למצוינות בהוראת המדעים
המצגת כוללת מידע על כולסטרול: הגדרה, תכונות, מבנה כימי, מטאבוליזם, סטיה מהתקן וטיפול בכולסטרול (תרופתי או תזונתי). כמו כן, הצגת פעילות בכיתה בנושא הכולסטרול.

 

מקורי
מורים לכימיה בחטיבה העליונה – כיתה י"א
*במסגרת הקורס "כימיה תרופתית לכימאים" *בהנחיית :ד"ר יעל שורץ, ד"ר יניב ברדה

 

  1. אנזים
  2. הידרופובי
  3. הידרופילי
  4. כולסטרול
  5. מולקולה
  6. קולטן
  7. רצפטור
  8. תרכובת אורגנית
  1. כולסטרול-דף מידע
  2. כולסטרול-פעילות לתלמידים
  3. דף עבודה בנושא מבנה וקישור
  1. כולסטרול. אתר דוידסון און-ליין
  2. Cholesterol. American Heart Association
  3. The Nutrition Source (2011). Fats and Cholesterol: Out with the Bad, In with the Good. Department of Nutrition at the Harvard School of Public Health

 

*הבנה כימית ברמות הבנה שונות , הקשר בין מבנה וקישור, תכונות ותפקוד חומרים הקשורים במזון ובגוף האדם. *מעבירים בין צורות ייצוג של מידע מילולי לטבלה , וניתוח טבלאות. *הכרת מושגים בסיסיים בתחום הבנת תוצאות בדיקות דם. *מודעות לתזונה בריאה. *למידה ע"י צפייה בסרט המציג מחלה שכיחה באוכלוסיה (מציאות יום יומית רלוונטית לתלמיד) *למידה בעזרת טיעון. *שימוש בפעילות מחשב "הדמיה מולקולרית" להמחשת המבנה של הכולסטרול.
0