שם הפריט: שומנים
שם המחבר: נועה קריגר, אינגה משולם
| שם הפריט: | שומנים |
| מחברים: | נועה קריגר, אינגה משולם |
| מקום הפיתוח: | המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע |
| תחום דעת: | כימיה, ביולוגיה, הוראת המדעים, הוראת הכימיה, הוראת הביולוגיה |
| סוג הפריט: | מצגת |
| שנת פרסום: | 2010 |
| מילות מפתח: | שומן, שומנים, שמנים, לפיד, לפידים, ליפיד, ליפידים, חומצות שומן, חומצת שומן, טרי גליצריד, טרי גלצרידים, טרי גליצרידים, טריגליצרידים, תהליך איסטור, תגובת איסטור, כולסטרול, חומצה קרבוקסילית, כוהל, כוחות בין מולקולריים, אנורקסיה, הפרעת אכילה, גליצרול, אצטיל קואנזים A, אצטיל CoA, קטונים, קטון, קטונים בשתן, גופי קטון, ויטמין E, טמפרטורת היתוך, חומצה פלמיטית, חומצה סטארית, חומצה אולאית, חומצה אלאידית, שומן רווי, שומן בלתי רווי, שמנים בלתי רווים, שמנים רווים, Ketone Bodies, Ketones, Fat. |
| גודל הקובץ: | 202Kb |
| הפנייה לפריט: | http://stwww.weizmann.ac.il/teachersacademy/maagar/uploads/22022012_6537536855.ppt |
| מקור: | תוכנית רוטשילד-ויצמן למצוינות בהוראת המדעים |
| תקציר: | המצגת עוסקת בשומנים וכוללת את הנושאים הבאים: מיפוי הנושאים המתאימים בתוכנית הלימודים במבנית טעם של כימיה בפרק שומנים; מטרת הפעילות ההוראתית; מיפוי ידע מוקדם הנדרש לתלמידים; מאמר-שומנים, אנורקסיה ומה שביניהם; פעילויות לתלמידים: שאלות על המאמר, פעילות בסופרמקט וכתיבת עלון הסברה בנושא שומנים; מחוון למורים: הערכה לפעילויות. |
| מקוריות: | מקורי |
| קהל יעד: | מורים לכימיה, מורים לביולוגיה, תלמידים לכימיה, תלמידים לביולוגיה |
| הערות: | *בהנחית: ד"ר יעל שורץ, ד"ר יניב ברדה. *הוכן במסגרת הקורס "כימיה תרופתית לכימאים" |
| מילון מושגים מדעיים: | |
| פריטים רלוונטיים: | |
| קישורים: |
| סוג הפעילות: | תרגיל |
| מטרת הפעילות: | *תרגול קריאת מאמר מדעי ושימוש במיומנויות שונות נלוות, בקריאת מאמר המהווה סיכום והעשרה. *רלוונטית לחיי התלמיד. *תזונה נכונה. *שגרירי הסברה בנושא. *חווייתיות והנאה בהוראה ולמידה בגישה חלופית. |
28
נוב
2016
נוב
2016
0