ראשי

שומנים, אנורקסיה ומה שביניהם – פעילות לתלמידים

שם הפריט: שומנים, אנורקסיה ומה שביניהם – פעילות לתלמידים

שם המחבר: נועה קריגר, אינגה משולם 

שומנים, אנורקסיה ומה שביניהם – פעילות לתלמידים
נועה קריגר, אינגה משולם
המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע
כימיה, ביולוגיה, הוראת המדעים, הוראת הכימיה, הוראת הביולוגיה
דף עבודה
2010
שומן, שומנים, אנורקסיה, הפרעת אכילה, שמנים, לפידים, לפיד, ליפידים, ליפיד, טרי גליצרידים, טריגליצרידים, טרי גליצריד, טריגליצריד, גליצרול, תהליך דחיסה, אסטריפיקציה, חומצות שומן, חומצת שומן, אצטיל קואנזים A, אצטיל CoA, קטונים, קטון, קטונים בשתן, גופי קטון, בלוטת התריס, בלוטת תריס, בלוטת המגן, בלוטת מגן, תירואיד, הפרעה מטאבולית, הפרעה מטבולית, פעילות יתר של בלוטת התריס, יתר פעילות של בלוטת התריס, ויטמין E, טמפרטורת היתוך, חומצה פלמיטית, חומצה סטארית, חומצה אולאית, חומצה אלאידית, Ketone Bodies, Ketones, Fat.
98Kb
http://stwww.weizmann.ac.il/teachersacademy/maagar/uploads/28022012_4315314633.doc
תוכנית רוטשילד-ויצמן למצוינות בהוראת המדעים
הפריט שלפנינו כולל מאמר בנושא שומנים ופעילות לתלמידים הנלווית למאמר. כמו כן, נכלל מחוון להערכת הפעילות. המאמר כולל מידע על: תפקידי השומנים בגוף; אצטיל COA; גופי קטון.

 

מקורי
מורים לכימיה, מורים לביולוגיה, תלמידים לכימיה, תלמידים לביולוגיה
*בהנחית: ד"ר יעל שורץ, ד"ר יניב ברדה. *הוכן במסגרת הקורס "כימיה תרופתית לכימאים"

 

  1. אנרגיה
  2. התכה
  3. חומצה
  4. חומצת שומן
  5. מולקולה
  6. מטבוליזם
  7. מעגל קרבס
  8. פחמימה
  9. קו-פקטור
  10. שומן
  11. תא
  1. טריגליצרידים
  2. קטונים בשתן
  3. גופי קטון ורמת חומציות בבדיקות שתן
  4. שומנים
  1. גרטי, א. (2012). שומנים – סרטון עם הסברים. לקוח מתוך אתר דוידסון אונליין

 

תרגיל
תרגול קריאת מאמר מדעי ושימוש במיומנויות שונות נלוות, בקריאת מאמר המהווה סיכום והעשרה.
סיכום נושא
0