ראשי

מזון אורגני: שיעור 4

שם הפריט: מזון אורגני: שיעור 4

שם המחבר: ח'אלד מסאלחה, ויולה סאדר, קלודיה סאדר, נרימאן חכים 

מזון אורגני: שיעור 4
ח'אלד מסאלחה, ויולה סאדר, קלודיה סאדר, נרימאן חכים
המחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע
כימיה, הוראת המדעים, הוראת הכימיה
מערך שיעור
2010
מזון אורגני, Organic Food.
14.1Kb
http://stwww.weizmann.ac.il/teachersacademy/maagar/uploads/16032011_8758758066.docx
תוכנית רוטשילד-ויצמן למצוינות בהוראת המדעים
מוצג מערך השיעור הרביעי בנושא "מזון אורגני".

 

מקורי
מורים לכימיה בחטיבה העליונה: סוף כיתה י"א ועד לכיתה י"ב
*במסגרת הקורס "כימיה תרופתית לכימאים" *בהנחיית :ד"ר יעל שורץ, ד"ר יניב ברדה

 

  1. מצגת: מזון אורגני – כן או לא
  2. מזון אורגני: שיעור 1
  3. אנטיביוטיקה
  4. תוספי מזון
  5. מאמר: מזון אורגני- כן או לא
  6. שאלון אבחון ידע של התלמידים בנושא המזון האורגני
  7. ניסוי רמה 1: השוואת ריכוז ויטמין C בסוגי מזון רגיל לעומת אותם סוגים של מזון אורגני
  8. חומרי הדברה: דף מידע ותרגיל
  9. הורמונים במזון: דף מידע ותרגילים
  10. פעילות טיעון-ארגומינטציה בנושא העדפת הצריכה של מזון אורגני על מזון לא אורגני
  11. מזון אורגני: שיעור 2
  12. מזון אורגני: שיעור 3 (פעילות דפי מידע)
  13. מזון אורגני: שיעור 5 – הצגת הטיעונים
  14. מזון אורגני: מהלך הפעילות

 

שיעור
פיתוח מיומנויות מעבדת חקר
0