{"id":400,"date":"2016-11-16T12:47:50","date_gmt":"2016-11-16T10:47:50","guid":{"rendered":"https:\/\/stwww1.weizmann.ac.il\/teachers-academy-resources\/?p=400"},"modified":"2018-03-12T15:43:24","modified_gmt":"2018-03-12T13:43:24","slug":"%d7%9e%d7%96%d7%95%d7%9f-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99-%d7%a9%d7%99%d7%a2%d7%95%d7%a8-1","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/stwww1.weizmann.ac.il\/teachers-academy-resources\/%d7%9e%d7%96%d7%95%d7%9f-%d7%90%d7%95%d7%a8%d7%92%d7%a0%d7%99-%d7%a9%d7%99%d7%a2%d7%95%d7%a8-1\/","title":{"rendered":"\u05de\u05d6\u05d5\u05df \u05d0\u05d5\u05e8\u05d2\u05e0\u05d9: \u05e9\u05d9\u05e2\u05d5\u05e8 1"},"content":{"rendered":"

שם הפריט<\/strong>: מזון אורגני: שיעור 1<\/p>\n

שם המחבר<\/strong>: ח'אלד מסאלחה, ויולה סאדר, קלודיה סאדר, נרימאן חכים <\/p>\n
שם הפריט:<\/b><\/td>\nמזון אורגני: שיעור 1<\/td>\n<\/tr>
מחברים:<\/b><\/td>\nח'אלד מסאלחה, ויולה סאדר, קלודיה סאדר, נרימאן חכים<\/td>\n<\/tr>
מקום הפיתוח:<\/b><\/td>\nהמחלקה להוראת המדעים, מכון ויצמן למדע<\/td>\n<\/tr>
תחום<\/a> דעת:<\/b><\/td>\nכימיה, הוראת המדעים, הוראת הכימיה<\/td>\n<\/tr>
סוג<\/a> הפריט:<\/b><\/td>\nמערך שיעור<\/td>\n<\/tr>
שנת פרסום:<\/b><\/td>\n2010<\/td>\n<\/tr>
מילות מפתח:<\/b><\/td>\nמזון אורגני, Organic food.<\/td>\n<\/tr>
גודל הקובץ:<\/b><\/td>\n26Kb<\/td>\n<\/tr>
הפנייה לפריט:<\/b><\/td>\nhttp:\/\/stwww.weizmann.ac.il\/teachersacademy\/maagar\/uploads\/08032011_6647646855.doc<\/a><\/td>\n<\/tr>
מקור:<\/b><\/td>\nתוכנית רוטשילד-ויצמן למצוינות בהוראת המדעים<\/td>\n<\/tr>
תקציר:<\/b><\/td>\nמוצג מערך השיעור הראשון בנושא "מזון אורגני".<\/td>\n<\/tr><\/tbody><\/table>

 <\/p>\n
מקוריות:<\/b><\/td>\nמקורי<\/td>\n<\/tr>
קהל יעד:<\/b><\/td>\nמורים לכימיה בחטיבה העליונה: סוף כיתה י"א ועד לכיתה י"ב.<\/td>\n<\/tr>
הערות:<\/b><\/td>\n*במסגרת הקורס "כימיה תרופתית לכימאים" *בהנחיית :ד"ר יעל שורץ, ד"ר יניב ברדה<\/td>\n<\/tr><\/tbody><\/table>

 <\/p>\n
מילון מושגים מדעיים:<\/b><\/td>\n\n
  1. אפידרמיס<\/a><\/li>\n
  2. אפיתל<\/a><\/li>\n
  3. חומצה<\/a><\/li>\n
  4. תרכובת אורגנית<\/a><\/li>\n
  5. תרכובת אנאורגנית<\/a><\/li>\n<\/ol><\/td>\n<\/tr>
פריטים רלוונטיים:<\/b><\/td>\n\n
  1. מצגת: מזון אורגני – כן או לא<\/a><\/li>\n
  2. אנטיביוטיקה<\/a><\/li>\n
  3. תוספי מזון<\/a><\/li>\n
  4. מאמר: מזון אורגני- כן או לא<\/a><\/li>\n
  5. שאלון אבחון ידע של התלמידים בנושא המזון האורגני<\/a><\/li>\n
  6. ניסוי רמה 1: השוואת ריכוז ויטמין C בסוגי מזון רגיל לעומת אותם סוגים של מזון אורגני <\/a><\/li>\n
  7. חומרי הדברה: דף מידע ותרגיל<\/a><\/li>\n
  8. הורמונים במזון: דף מידע ותרגילים<\/a><\/li>\n
  9. פעילות טיעון-ארגומינטציה בנושא העדפת הצריכה של מזון אורגני על מזון לא אורגני <\/a><\/li>\n
  10. מזון אורגני: שיעור 2<\/a><\/li>\n
  11. מזון אורגני: שיעור 3 (פעילות דפי מידע)<\/a><\/li>\n
  12. מזון אורגני: שיעור 4<\/a><\/li>\n
  13. מזון אורגני: שיעור 5 – הצגת הטיעונים<\/a><\/li>\n
  14. מזון אורגני: מהלך הפעילות<\/a><\/li>\n<\/ol><\/td>\n<\/tr>
קישורים:<\/b><\/td>\n\n
  1. Dangour, A.D. et al. (2009). Nutritional quality of organic foods: a systematic review, American Society for Nutrition<\/a><\/li>\n
  2. National Organic Program: United States Department of Agriculture<\/a><\/li>\n
  3. ניר, י. (2005). המזון האורגני-האמנם עדיף על המזון השגרתי?, גלילאו, גליון 79<\/a><\/li>\n<\/ol><\/td>\n<\/tr><\/tbody><\/table>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    \u05de\u05d5\u05e6\u05d2 \u05de\u05e2\u05e8\u05da \u05d4\u05e9\u05d9\u05e2\u05d5\u05e8 \u05d4\u05e8\u05d0\u05e9\u05d5\u05df \u05d1\u05e0\u05d5\u05e9\u05d0 "\u05de\u05d6\u05d5\u05df \u05d0\u05d5\u05e8\u05d2\u05e0\u05d9".<\/p>\n","protected":false},"author":13,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[13],"class_list":["post-400","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-7","tag-13"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t